Halal — Verifiziert Zulässig
Fermentationsursprung · Geschmacksverstärker · Additive E621
Nach islamischer Rechtslehre als zulässig eingestuft. Hergestellt durch kontrollierte Bio-Fermentation.
Wichtige Fakten
Verifizierte kanonische Eigenschaften
monosodium glutamate · msg
Inhaltsstoff-Übersicht
Wissensprofil für Verbraucher
Was ist dieser Inhaltsstoff?
Monosodium Glutamate (E621) ist ein Lebensmittelzusatzstoff mittels Fermentation hergestellt (fermentation), der in der HALALYN-Datenbank erfasst ist und die Funktion als Geschmacksverstärker erfüllt.
Häufige Verwendungen in Lebensmitteln
Zusatzstoff in Lebensmitteln zur Geschmacksverstärkung.
Warum diese Einstufung?
Rechtslehre & Herkunftsanalyse
Warum ist Monosodium Glutamate als Halal eingestuft?
Der verifizierte HALALYN-Datensatz stuft Monosodium Glutamate als Halal ein und weist dessen Eigenschaft mittels Fermentation hergestellt (fermentation) in den kanonischen Daten aus.
- Als Halal im verifizierten HALALYN-Datensatz eingestuft.
- Erfasster Ursprung: fermentation.
- Bewertet nach den gespeicherten kanonischen Daten.
Verbraucher-Leitfaden
Etikettenlesen & praktische Hinweise
Worauf Sie auf dem Etikett achten sollten
Geführt als "Monosodium Glutamate" oder "E621" (monosodium glutamate, msg) auf der Zutatenliste der Verpackung.
Ernährungsempfehlung für Verbraucher
Dieser Inhaltsstoff ist im verifizierten HALALYN-Datensatz als Halal eingestuft. Beim Lesen der Etiketten können Verbraucher prüfen, ob der aufgeführte Inhaltsstoff mit diesem verifizierten Datensatz übereinstimmt.
Praktische Prüfhinweise
- Bestätigen Sie, dass der auf der Verpackung angegebene Inhaltsstoff mit dem verifizierten Datensatz übereinstimmt.
- Prüfen Sie die übrigen Zutaten des Produkts auf die allgemeine Konformität.
Häufig gestellte Fragen
Verifizierte Antworten für muslimische Verbraucher
Was ist Monosodium Glutamate?
Monosodium Glutamate (E621) ist ein Lebensmittelzusatzstoff mittels Fermentation hergestellt (fermentation), der in der HALALYN-Datenbank erfasst ist und die Funktion als Geschmacksverstärker erfüllt.
Warum ist Monosodium Glutamate in HALALYN als Halal eingestuft?
Monosodium Glutamate ist im verifizierten HALALYN-Datensatz mit Ursprung mittels Fermentation hergestellt (fermentation) als Halal eingestuft.
Wofür wird Monosodium Glutamate in Lebensmitteln verwendet?
In der HALALYN-Datenbank ist Monosodium Glutamate der Funktionsklasse „flavour_enhancer“ zugeordnet und dient als Geschmacksverstärker.
Welche E-Nummer bzw. welcher Zusatzstoff-Code ist für Monosodium Glutamate hinterlegt?
Der verifizierte Zusatzstoff-Code für Monosodium Glutamate in der HALALYN-Datenbank lautet E621.
Welcher Ursprung ist für Monosodium Glutamate in HALALYN hinterlegt?
In der kanonischen HALALYN-Datenbank ist für Monosodium Glutamate der Ursprung mittels Fermentation hergestellt (fermentation) hinterlegt.
Geprüfte Referenz & Prüfhinweise
Kanonische Bewertung & Quellenhinweise
HALALYN-Halal-Bewertungsdatensatz (E621).
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